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Muffin amandes/myrtilles

Muffins fraîchement cuit au four

Temps de préparation : 10 min 

Temps de cuisson : 20 min

Service :  6 pièces 

Niveau : Débutant 

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Ingrédients : â€‹â€‹

  • 1 œufs 

  • 20 g de farine (de riz ou de blé)

  • 80 g de flocon d'avoine

  • 1 banane

  • 20 g de chocolat noir, myrtilles et amandes

  • Lait végétale ou lait de vache  

  • Vanille liquide

Préparation : 

Etape 1 : 

Mélanger dans un blender l'oeuf, l'avoine, la banane, la farine, un peu de vanille liquide et le lait. Mixer.

Etape 2 :

 Hacher le chocolat noir et les amande. 

Etape 3 :

Remplir la mixture dans un moule à muffins et déposez sur le dessus les myrtilles, le chocolat noir et les amandes.

Etape 4 :

Mettre au four 20 min à 180°C et attendre qu'ils refroidissent avant de déguster. 

 

Un petit plaisir à consommer avec modération !

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